フォークリフトを1日使用してもバッテリーの容量がほぼ減らないのですが、毎日充電したほうがよいですか？

不要な充電は過充電の原因となり、劣化の進行を速めます。
1日の使用量が少ない車両の場合は、数日に1回の充電が最適です。
充電を行うタイミングの目安は残容量50％です。